淡路島たまねぎ「完熟アグリ玉」
淡路島の恵まれた環境とこだわりの栽培方法で育った淡路島たまねぎです。
有機肥料である油かすを使用することにより、甘味と旨味、両方を兼ね備えたアグリアイランド自慢のたまねぎが出来上がりました。
完熟たまねぎは、加熱する事で辛味成分が甘みへ変化するため加熱調理がおすすめです。
品種 | 収穫時期 | 特徴 |
ターザン(中生) | 5月下旬~6月上旬 | 一般的な淡路島たまねぎ |
もみじの輝き(晩生) | 6月上旬~6月中旬 | |
もみじ3号(晩生) | 6月中旬~6月下旬 | 糖度が高い |